شو اطبخ اليوم ؟ اليكي أشهي الوصفات

شو اطبخ اليوم . في حال كانت لديك أسبوعًا مزدحمًا، يصبح من الضروري أن تخصص بعض الوقت للتحضير والاستعداد لتناول الطعام،

وذلك لتتمكن من الاستمتاع بالراحة في نهاية الأسبوع دون الحاجة للتفكير في ما ستطبخين.

لذا، يُكرر دائمًا السؤال: “ماذا أطبخ اليوم؟” وفيما يلي بعض الوصفات التي قد تساعدك في اتخاذ القرار

شو اطبخ اليوم

إذا كانت لديك أسبوع مزدحم، فمن المهم أن تقضي بعض الوقت في التحضير والاستعداد للطعام لتتمكن من الاستمتاع بالراحة في نهاية الأسبوع دون الحاجة إلى التفكير في الطعام، لذلك، يُكرر دائمًا السؤال: “ماذا أطبخ اليوم؟” وهنا سوف نقدم لك بعض الوصفات التي ستساعدك في اتخاذ القرار:

• المعكرونة بالصلصة البسيطة: استخدمي المعكرونة المفضلة لديك وقم بتحضير صلصة سهلة مكونة من الطماطم المقطعة، الثوم، زيت الزيتون، والأعشاب الطازجة، قدميها مع جبن بارميزان مبشور.
• الدجاج المشوي مع الخضار الخفيفة: قم بتتبيل شرائح الدجاج بالملح والفلفل والبهارات المفضلة لديك، ثم قم بشويها على الشواية، قم بتقديمها مع مزيج من الخضار المشوية مثل الباذنجان والفلفل والكوسة.
• سلطة الكينوا الصحية: اخلطي الكينوا المطبوخة مع الفاصوليا السوداء، الذرة، الطماطم المقطعة، والكزبرة، قم بتتبيلها بصلصة الليمون وزيت الزيتون، وقدميها باردة كوجبة خفيفة وصحية.
• التاكوس الشهية: قم بتحضير اللحم المفروم المتبل مع البصل والفلفل، ثم قم بتقديمها في قشور التاكو مع الجبنة والطماطم والخس وصلصة السالسا.
• البيتزا السريعة بالتوابل الإيطالية: استخدمي قاعدة بيتزا جاهزة أو قم بصنعها بنفسك، ثم قم بتغطيتها بصلصة الطماطم، والموزاريلا، والبصل المقلي، والزيتون، وأي توابل إيطالية تفضلينها.

هذه الوصفات ستساعدك في اختيار ما تطبخينه اليوم وستمنحك وقتًا إضافيًا للاستمتاع بنهاية الأسبوع دون عناء.

طبخات سريعة التحضير

يمكننا تلبية هذا الاستفسار من خلال توفير مجموعة من الوصفات المفيدة والتي تتميز بالسهولة والسرعة في التحضير، والتي يمكن الاستفادة منها خلال شهر رمضان المبارك، من بين هذه الوصفات:

• فتة الأرز والدجاج: تعتبر وصفة سريعة وسهلة التحضير، حيث تستغرق حوالي 15 دقيقة فقط.
• فتة الحمص والباذنجان: وصفة شهية وصحية تتكون من الحمص المطبوخ وقطع الباذنجان المقلية.
• بيتزا بالجبنة: وصفة لذيذة وسهلة التحضير، يمكن إضافة الجبنة المفضلة والمكونات الإضافية حسب الرغبة.
• خضروات مشوية بالفرن: يمكن تحضير مجموعة من الخضار المفضلة وشويها في الفرن لحصول على وجبة صحية ولذيذة.
• مقلوبة اللحم بالخضار: وصفة تجمع بين اللحم المشوي ومجموعة متنوعة من الخضار، مما يضيف نكهة مميزة للوجبة.
• بيض مقلي وجزر: وصفة بسيطة تحتوي على البروتينات والفيتامينات، يمكن تقديمها مع قطع من الجزر المقطعة.
• سمك مقلي: وجبة سريعة التحضير ومشبعة، يمكن تقديمها مع شرائح من الخضار المشوية.
• سلطة الشمندر المشوي والعدس: وصفة صحية ومليئة بالعناصر الغذائية، تحتوي على الشمندر المشوي والعدس والخضار الطازجة.
• شيش طاووق: وصفة لذيذة تتكون من قطع الدجاج المتبلة والمشوية على أعواد خشبية.
• بطاطا مشوية: وصفة بسيطة تشمل شرائح البطاطا المشوية مع التوابل والبهارات.

أكلات سريعة في 15 دقيقة

وصفات الخمس دقائق تعتبر من أكثر الوصفات سرعة في التحضير، مما يجعلها الخيار المثالي في حالة عدم وجود الوقت الكافي، وتشمل هذه الوصفات:

• سلطة المكرونة: وهي وصفة سهلة وسريعة يمكن تحضيرها بسرعة عن طريق طهي المكرونة وإضافة الخضار المفضلة وصلصة السلطة.
• سيخ الشاورما: وصفة لذيذة وسريعة يمكن تحضيرها بسهولة عن طريق شوي شرائح اللحم المتبلة على الشواية أو في مقلاة.
• طاجن كبدة بالبطاطس في الفرن: وصفة مغذية وسهلة تتكون من قطع الكبدة والبطاطس المقطعة والتوابل، يتم طهيها في الفرن للحصول على وجبة لذيذة.
• مكرونة محمرة بالصلصة في الفرن: وصفة سهلة وسريعة تتكون من مكرونة مطهية مخلوطة بصلصة الباستا والجبنة وتخبز في الفرن حتى تصبح ذهبية اللون.
• أرز بالخلطة مع قطع الكبدة: وصفة مغذية وسهلة التحضير، حيث يتم طهي الأرز مع قطع الكبدة والتوابل المفضلة لديك.
• بيتزا الطاسة: وهي وصفة سريعة ولذيذة يمكن تحضيرها في الطاسة، حيث يتم وضع قاعدة البيتزا في الطاسة وإضافة الصلصة والجبنة والمكونات الإضافية، ثم تُخبز على النار مباشرة لمدة قصيرة، وتُقدم ساخنة.

اعمل اي أكل سريع؟

مشكلة الوقت تمثل عائقًا كبيرًا يواجهه الكثير من السيدات، حيث يجدن أنفسهن في حيرة من أمرهن حول ماذا يجب أن يُطبخن كطبق سريع للغاية.

• لذلك، يسعين إلى البحث عن أسرع الوصفات المتاحة لتوفير المزيد من الوقت والقدرة على إنجاز الطهي في الوقت المتاح لهن.

ومن بين الأطباق السريعة التحضير التي يمكن تحضيرها في وقت قصير، نجد:

• مكرونة محمرة مع بانيه: وهي وصفة سريعة تتكون من المكرونة المطهية ومحمرة في الزيت مع بعض البانيه للحصول على طبق لذيذ وسريع التحضير.
• مندي الدجاج بالفرن في وقت قصير: وصفة تقليدية سهلة التحضير تتكون من قطع الدجاج المتبلة والبسمتي المطهية في الفرن، مما يوفر الوقت والجهد.
• فراخ محمرة بالبقسماط والفيجيتار: وصفة سريعة ولذيذة تشمل الفراخ المغمسة بالبقسماط والتوابل والمقلية بسرعة للحصول على وجبة شهية.
• شوربة الشعرية مع قطع الدجاج فوقها: وصفة سهلة التحضير تتضمن الشعرية وقطع الدجاج المطهية في مرقة لذيذة تُقدم ساخنة.
• كبدة فراخ مع البصل والفلفل الأخضر والخضروات: وصفة سريعة وغنية بالبروتينات تتضمن قطع الكبدة المحمرة مع الخضروات الموسمة والتوابل.
• لانشون خضار مع أرز بشعرية وعدس وسيبسي وعصير الفراولة: وجبة خفيفة وسريعة تشمل لانشون الخضار مع أرز مع الشعرية والعدس المطهي مع سيبسي وعصير الفراولة.
• شكشوكة بالسجق مع جريش الخضار وعجة سبانخ بالجبنة والبطاطا: وصفة مميزة تشمل شكشوكة بالسجق مع جريش الخضار وعجة سبانخ بالجبنة والبطاطا لوجبة متكاملة وسريعة التحضير.
• كاربونارا كريمية بالطماطم مع شرائح السلمون المقرمط بالفرن وسلطة غواكامولي الآسيوية: وصفة مبتكرة وسريعة تشمل كاربونارا كريمية بالطماطم مع شرائح السلمون المقرمطة في الفرن وسلطة غواكامولي الآسيوية المنعشة.